De 2016 à aujourd'hui, découvrez l'évolution de notre miellerie
Les débuts
Mon aventure avec les abeilles n'a pas commencé dans un verger, mais sous l'uniforme de sapeur-pompier. C'est lors d'interventions pour la récupération d'essaims en milieu urbain ou forestier que j'ai eu mes premiers contacts avec cet insecte fascinant. Ce qui n'était au départ qu'une mission de service public est devenu une véritable révélation. Captivé par l'intelligence collective de la colonie et son rôle crucial pour notre planète, j'ai décidé de troquer la lance à incendie pour l'enfumoir.
Formation apicole pro
Départ en Équateur pour un stage en apiculture professionnelle. Ce voyage en immersion au cœur d'un des pays les plus riches en biodiversité au monde m'a permis de : Décrypter les comportements complexes : Observer les abeilles dans des conditions variées pour mieux anticiper leurs besoins. Affiner la gestion des colonies : Apprendre des méthodes de conduite de ruchers résilientes et adaptables. Renforcer ma vision éthique : Confirmer l'importance vitale de l'agriculture biologique pour la survie des pollinisateurs.
Un Ancrage Local et Biologique
Aujourd'hui, c'est sur les terres de mon enfance dans le Territoire de Belfort que j'ai choisi de poser mes ruches. Mon engagement est total : produire un miel bio d'exception, dans le respect strict des cycles naturels et de l'environnement .